FICHA TECNICA DE OPERACIONES

LA MAQUINA:


ES UNA MAQUINA QUE CONTIENE CINCO (5) ETAPAS:
1 DISEÑO
2 ELABORACION DEL CUPCAKES
3 HACER EL GLASEADO
4 HACER EL FONDANT
5 DECORARLO


HERRAMIENTAS


1 MOTOR
2 MESCLADORA
3 MANGA PASTELERA
4 DETECTOR DE DISEÑO A LA ELECCION DEL CLIENTE